Pourquoi investir ?

• Antoine, un amoureux du terroir familial du Pays d'Auge reconnu pour ses cidre AOP
  Antoine est passionné par le pays d’Auge où il est revenu sur ses terres natales après une première carrière dans le vin. En 8 ans, il a démontré tout son savoir-faire pour mettre en place les fondations de l’exploitation et produire ses cidres de caractère au travers d'une AOP reconnue au sein du département du Calvados en Normandie. L'exploitation où Antoine vit en famille se situe à côté des parcelles de vergers, des pommiers, acquis via ce financement.

• Une vision vigneronne durable permettant la production de cidres naturels et BIO d'exception
  Fort de son expérience viticole, Antoine a construit son exploitation avec une vision simple : des cidres naturels et d'exception. Les bulles sont fines, issues d’une prise de mousse naturelle lors de la fermentation et donc sans ajout de CO2 comme c’est souvent le cas. La fermentation est, elle aussi naturelle, indigène, elle provient de bactéries déjà présentes sur les pommes lors de la récolte. Antoine va encore plus loin avec des cuvées à thème et une approche parcellaire du verger pour laisser s'exprimer au mieux le terroir du Pays d'Auge. Le Domaine Antoine Marois propose une gamme complète de cidres (brut et extra brut) jusqu'au vinaigre de cidre et au Calvados.

• Une maitrise totale de la chaine de valeur : des pommiers à vos cidres préférés
  Antoine maîtrise toute la chaine de production du ramassage à la main des pommes dans les vergers à l’habillage et à la commercialisation de ses bouteilles dans des restaurants et caves de spécialités. La ferme dispose de l'ensemble du matériel pour l'élaboration des cidres : table de tris, pressoir, cuverie, pompes, machine pour l'habillage des bouteilles et la mise en carton. L'exploitation est ouverte toute l'année à la dégustation sur place au sein d'un très beau corps de ferme et les cidres sont également disponibles à la commander en ligne.

• Un engagement fort en faveur du Bio et d'une agriculture régénératrice des sols
  Tous les vergers sont exploités dans le respect de l'agriculture biologique. Antoine fait également subsister des traditions propres au Pays d'Auge en faveur d'une agriculture régénératrice. L’héritage d’éleveur familial a été conservé via un partenariat avec un agriculteur voisin qui fait pâturer ses vaches au sein des vergers plantés en hautes tiges, hors de la période de récolte des pommes. La plantation de différentes espèces sur une même parcelle permet également de favoriser la pollinisation, d'étendre la récolte et d'atteindre une grande résilience des rendements des vergers selon le développement des différentes variétés avec le climat propre à chaque année.

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Synthèse du projet

Hectarea vous propose l’opportunité d’investir dans l'acquisition d’une parcelle de pommiers pour la mettre à disposition d’Antoine, via la mise en place d’un bail rural à destination de la production de cidres Bio d’exception.

• 1 parcelle sur la commune de Cambremer dans
le Calvados
• 1er versement des loyers dans les deux mois après la clôture de la campagne de financement, durée de détention cible de 10 ans et des évènements de liquidité peuvent être organisés sur la période
• Rentabilité cible globale de 4,9%, loyers versés de 2,2% par an et appréciation historique du prix de la terre de 4,0% en moyenne sur les 10 dernières années
• Hypothèque mise en place par une étude notariale pour garantir la propriété de la terre aux investisseurs obligataires

Description détaillée de la parcelle

La parcelle est située dans le Pays d’Auge à côté de la ferme familiale d’Antoine, déjà en pleine production, avec des variétés de pommes dédiées à la création de cidres d'exception.

• Localisation : Commune de Cambremer dans
le département du Calvados
• Surface : 15 ha 42 a 17 ca
• Type de projet : Bail rural - Mise à disposition de la terre à un exploitant
• Objectif de la collecte : 176 400€
• Productions : Cidre, jus de pommes et Calvados
• Culture : Pommiers
• Matériel au champs : Ramassage à la main
• Matériel de production : Cuverie, pompes, presse, table de tris et machine pour l’habillage

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Porteur de projet : Antoine

Antoine est passionné par le pays d’Auge où il est revenu sur ses terres natales après une carrière de vigneron. En 8 ans, il a démontré tout son savoir-faire pour mettre en place les fondations de l’exploitation et produire ses cidres de caractère.

• Grande expérience : Antoine s’est formé dans de grandes Maisons viticoles avant de revenir sur ses terres familiales
• Matériels de l’exploitation : L’exploitation dispose de l’ensemble des outils du champs à l’habillage des bouteilles de cidres
• Localisation idéale : Le Pays d’Auge est réputé pour ses cidres avec une AOP propre à ce territoire dans le Calvados
• Des Vergers et cidres Bio : Antoine cultive tous ses vergers en Bio et va jusqu’à faire des fermentations indigènes pour des cidres produits naturellement
• Ferme responsable : Les vergers sont plantés en hautes tiges permettant le pâturage des vaches hors période de récolte des pommes

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