Pourquoi investir ?

• Un porteur de projet passionné depuis l'enfance, nourrit par l’expérience et le terrain
  Passionné par l’agriculture depuis l’enfance, Louis-Gabriel a bâti son projet au fil d’un parcours solide mêlant formation et expériences professionnelles. Bac professionnel agricole, BTS orienté gestion d’entreprise, puis licence professionnelle en agronomie et conservation des sols : sa formation s’est complétée par plusieurs années comme salarié dans des exploitations aux productions variées, ainsi que dans le para-agricole. Ces expériences lui ont permis d’affiner sa vision et de définir clairement le modèle qu’il souhaite pour son installation : une agriculture biologique, à taille humaine, ancrée dans son territoire.

• Une reprise de ferme dans la continuité de pratiques agro-écologiques et du respect du vivant
  Louis-Gabriel s’installe sur une ferme historique des Côtes-d’Armor, créée en 1959 et conduite depuis plusieurs décennies avec des pratiques respectueuses du vivant. Les cédants ont toujours veillé au maintien des haies bocagères, des talus et à la préservation d’une biodiversité déjà bien installée. Le choix du repreneur a été mûrement réfléchi : ils ont choisi Louis-Gabriel pour sa volonté de poursuivre et renforcer cette dynamique agro-écologique avec le passage en agriculture biologique de l'ensemble des terres. La reprise s’inscrit ainsi dans une continuité de transmission, fidèle à l’identité, à l’histoire et aux valeurs de la ferme.
  

• Une maîtrise totale des champs aux clients locaux : un projet Bio fondé sur la maîtrise complète de la chaîne de valeur
  Le projet de Louis-Gabriel repose sur la maîtrise complète de la chaîne de valeur : production des céréales, transformation à la ferme et vente directe. Il prépare en amont la conversion en Bio, accompagné par un conseiller agronome, et s’appuie sur des groupes d’échanges locaux pour construire un système cohérent et adapté au terroir. Un bâtiment existant sera réaménagé pour accueillir un atelier comprenant une meunerie, un espace de transformation en pâtes avec séchage et stockage. Une partie de l'espace pourra également accueillir un point de vente directe, permettant aux consommateurs de découvrir les produits sur leur lieu de fabrication, de créer du lien et de repartir avec des farines et des pâtes Bio.

• Une implantation stratégique en Bretagne, au cœur d’un territoire dynamique
  Implantée à Plouëc-du-Trieux, dans les Côtes-d’Armor, à proximité de la Côte de granit rose, la ferme profite d’un environnement particulièrement favorable. La proximité de bassins de population et le dynamisme du territoire breton constituent de réels atouts pour le développement de la vente directe, pilier du projet de Louis-Gabriel. Cet ancrage local lui permet de construire des relations durables avec les consommateurs et de sécuriser les débouchés de sa production.

Synthèse du projet

Acquisition de parcelles pour les mettre à disposition de Louis-Gabriel pour la culture de céréales Bio et la production de farines et de pâtes en agriculture biologique en vente directe à la ferme.

• Des parcelles situées sur la commune de Plouëc-du-Trieux dans
le département des Côtes d'Armor en Bretagne,
• 1er versement des loyers dans les trois mois après la clôture de la campagne de financement, durée de détention cible de 10 ans et des évènements de liquidité peuvent être organisés sur la période,
• Rentabilité cible globale de 4,46%, loyers versés de 2,73% par an et appréciation historique du prix de la terre de 4,0% en moyenne sur les 10 dernières années,
• Hypothèque mise en place par une étude notariale pour garantir la propriété de la terre aux investisseurs obligataires.

Description détaillée des parcelles

Des parcelles situées sur la commune de Plouëc-du-Trieux dans le département des Côtes d'Armor en Bretagne, pour la culture de céréales en agriculture biologique puis la transformation en farines et pâtes et la vente directe à la ferme.

Objectif de Louis-Gabriel : exploiter les terres nécessaires à la réussite de son installation en agriculture biologique.

• Localisation : Plouëc-du-Trieux dans le département des Côtes d'Armor
• Surface : 16 ha 78 a 27 ca
• Type de projet : Bail rural - Mise à disposition de la terre à un exploitant
• Objectif de la collecte : 135 300 €
• Culture : Céréales Bio
• Distribution : Vente en directe à la ferme, cantines scolaires et réseau de distribution professionnel
• Bâtiments : Hangars pour abriter le matériel et les récoltes, laboratoire pour le moulin et la transformation en pâtes et farine.

Porteur de projet : Louis-Gabriel

Passionné d’agriculture depuis l’enfance, Louis-Gabriel prépare son installation avec rigueur, en étroite collaboration avec la famille cédante. La transformation des céréales en pâtes est un procédé qu’il maîtrise parfaitement, fort d’une expérience acquise au sein d’une exploitation spécialisée dans ce type de production.

• Une grande expérience : Louis-Gabriel a suivi un cursus agricole et a travaillé sur le terrain au sein de plusieurs exploitations.
• Un engagement durable : Louis-Gabriel va convertir dès le reprise l’intégralité de la ferme en agriculture biologique.
• Une production à la ferme : Les céréales sont transformées sur place en farines et en pâtes, garantissant la maîtrise de chaque étape.
• Une vente en direct : Mise en place de la vente à la ferme et sur les marchés et dans les commerces environnants des farines et des pâtes Bio
• Une exploitation équipée : La ferme est reprise avec l’ensemble du matériel pour la culture de céréales et des bâtiments pour le stockage.